Pre mnohých z nás je prvý deň slnka a piesku najočakávanejším momentom roka, najmä ak žijeme v mestách, kde more žiari len v našich dovolenkových snoch. Je však veľmi bežné, že po návrate domov sa cítime... vyčerpanejší, ako keby sme pracovali celý deň osem hodín, po ktorých nasledovalo intenzívne cvičenie v posilňovni.
Toto vyčerpanie nie je náhodné; má vedecký základ. Telo bojuje o stabilizovať telesnú teplotuTo zvyšuje metabolizmus a srdcovú frekvenciu, čo prispieva k progresívnej dehydratácii a chemickým zmenám v pokožke spôsobeným UV žiarením. Aby bol deň čistým potešením a nie mučením, kľúčom je... plánovať, čo jeme pred, počas a po našom úteku na pobrežie.
Ako sa pripraviť pred cestou na pobrežie
Príprava začína doma. Je nevyhnutné vyhnúť sa hladovaniu alebo priemerným raňajkám, aby ste predišli utrpeniu. nízky krvný tlak alebo závraty Keď sme vonku na slnku, najlepšie je zvoliť si silný, ale zdravý zdroj energie, ako je miska ovsených vločiek, vaječná omeleta alebo čerstvé ovocie.
Ak chceme zvýrazniť opálenie a chrániť si pokožku, je vhodné zaradiť paradajky a mrkva na raňajky, pretože sú bohaté na betakarotén. Podobne bielkoviny prítomné vo vajciach pomáhajú zabrániť olupovaniu pokožky a svalová slabosť. Nezabudnite pred odchodom von piť vodu, aby ste si pripravili pokožku zvnútra.
Čo sa týka toho, čomu by sme sa mali vyhýbať, najlepšie je obmedziť príjem mliečnych výrobkov. Niektoré syry alebo ľadová káva môžu spôsobiť [problém/problémy]. pocity nadúvania a plynatostičo je pri nosení plaviek veľmi nepríjemné. Podobne sa vyhýbajte príliš slaným alebo koreneným jedlám, pretože pôsobia ako alkohol. podporujúce dehydratáciu nášho organizmu.
Inteligentná výživa počas pobytu na pláži
Keď sa usadí pod dáždnikom, cieľom je udržiavať hladinu vody a energie. Ovocie je v tomto smere absolútne najlepšie, najmä to s vysokým obsahom vody, ako napríklad melón a melón, ktoré poskytujú základné vitamíny a minerály.
Na desiatu medzi jedlami sú orechy skvelou voľbou vďaka obsahu bielkovín. Ak hľadáte niečo osviežujúcejšie a výživnejšie, studené polievky ako... gazpacho alebo salmorejo Sú to víťazné možnosti; sú ľahké, uľahčujú trávenie a vyrovnávajú hladinu solí stratených potom.
Na hlavný obed je ideálne jedlo z jedného hrnca, ktoré kombinuje zeleninu, bielkoviny a obilniny. Medzi vynikajúce nápady patria:
- Ryžové šaláty s tuniakom a pečenou zeleninou.
- Quinoa s morčacím mäsom a sušenými paradajkami.
- Strukovinové šaláty s hnedou ryžou a zeleninou.
- Sendviče z celozrnného chleba so šunkou, syrom a grilované plátky cukety.
Je nevyhnutné dbať na bezpečnosť potravín. Vzhľadom na vysoké teploty sa musíme vyhýbať prinášaniu riadu s majonéza, nedovarené vajcia alebo omáčky, ktoré sa môžu rýchlo pokaziť. Najbezpečnejšie je uvariť tortilly večer predtým a uistiť sa, že vajcia sú dôkladne uvarené. Na prepravu použite prenosné chladiče s ľadovými obkladmi a vždy ich držte v tieni.
Pokiaľ ide o nápoje, voda je nenahraditeľná. Kokosová voda je fantastickou alternatívou, pretože obsahuje elektrolyty, ktoré zlepšiť elasticitu pokožky a krvný obeh. Naopak, vyhýbajte sa sladeným nápojom a alkoholu; hoci studené pivo môže byť lákavé, alkohol spôsobuje nadúvanie a urýchľuje stratu tekutín.
Rekonvalescencia: Čo jesť po plávaní a opaľovaní
Po intenzívnom dni potrebuje telo opraviť poškodenia. Ak sme aktívne plávali, je nevyhnutné doplniť glykogén a minerálne soli. Ľahké občerstvenie s kúskom ovocia, bielym jogurtom alebo avokádový toast Môže to byť ideálny prechod pred večerou.
Na večeru by sme sa mali snažiť o úplne vyvážený nutričný príjem. Šalát z quinoy so strukovinami alebo s niečím... ľahké a zdravé večere Toto sú možnosti na regeneráciu. Zahrnutie zdravých tukov, ako sú omega-3 z lososa alebo olivového oleja, pomáha bojuje proti bunkovej oxidácii spôsobené slnkom a udržiava zdravú pokožku.
Je dôležité spomenúť známy jav hydrokucie alebo „tráviaceho šoku“. Nejde o zastavenie trávenia, ale skôr o náhly tepelný šok. Aby ste sa mu vyhli, najrozumnejším postupom je... počkajte jednu až dve hodiny po výdatnom jedle pred vstupom do vody, čím sa zabráni extrémnym teplotným rozdielom, ktoré by mohli ovplyvniť srdce.
Jediný spôsob, ako dosiahnuť, je konzumácia vyváženej stravy, uprednostňovanie neustálej hydratácie a vyhýbanie sa ultraspracovaným potravinám a ťažkým jedlám. Užite si pokojné letoAk skombinujeme potraviny bohaté na vodu, chudé bielkoviny a dobré tuky, zabezpečíme, aby sa telo rýchlo zotavilo a my si zážitok budeme môcť zopakovať bez pocitu vyčerpania.
