Šalát s morskými riasami wakame

Šalát s morskými riasami wakame, veľmi zdravý šalát že môžeme kombinovať s mnohými ingredienciami. Morské riasy majú zdravé vitamíny a minerály a majú nízky obsah tuku. Morská zelenina je zvládnutá.

Wakame je ideálny do šalátov, má intenzívnu farbu. Aby sme ich mohli použiť, musíme ich máčať asi 15 minút a ak ich chceme vložiť do polievok, môžeme ich so strukovinami nasekať a pridať. Majú silnú chuť, takže pri príprave niektorých jedál budeme opatrní.

Tento druh morských rias je dobre známy a široko používaný v Japonsku, Kórei a Číne. Medzi jeho vlastnosti patrí jód, vápnik, železo a vitamíny.

Morské riasy sú ideálne pre zdravú výživu, ktorá sprevádza veľa jedál. Môže byť doplnený vinaigretou a sprevádzaný semenami, ako sú sezamové semiačka, ktoré sú veľmi dobré.

Šalát s morskými riasami wakame
Autor:
Typ receptu: prichádzajúci
Porcie: 2
Čas prípravy: 
Čas varenia: 
Celkový čas: 
Ingredientes
  • 1 balenie morských rias wakame
  • uhorka
  • Čerešňové paradajky
  • avokádo
  • cibuľa
  • Reďkovky
  • olivy
  • Na zálievku.
  • 3-4 lyžice oleja
  • Modenský ocot alebo sójová omáčka
  • korenie
  • Soľ
  • Sezamové semená
Preparación
  1. Pri príprave šalátu s morskými riasami wakame začneme morské riasy vložiť asi na 15 minút do teplej vody. Môžeme ich dať na kúsok alebo rozbiť na kúsky. Keď sú, dobre ich scedíme.
  2. Uhorku olúpeme a nakrájame na malé kúsky.
  3. Cherry paradajky umyjeme a prekrojíme na polovice
  4. Cibuľu olúpeme a nakrájame na plátky.
  5. Avokádo zbavíme šupky, nasekáme ho.
  6. Vezmeme si šalátovú misu a dáme uhorku, paradajky, cibuľu a kúsky avokáda.
  7. Reďkovky umyjeme a nakrájame na tenké plátky, poukladáme na vrch šalátu.
  8. Pripravíme si zálievku, do zaváracieho pohára dáme olej, ocot, trochu soli a všetko dobre rozšľaháme, aby sa rozmixoval.
  9. Vezmeme morské riasy a rozložíme ich po šaláte.
  10. Pridajte zálievku do šalátu, pridajte nejaké olivy a nejaké semiačka.
  11. Podávame veľmi studené

 


Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.