Treskový šalát s pomarančom

Tento týždeň navrhujem a treskový šalát s pomarančom, čerstvé jedlo, ktoré poskytuje arómu, chuť a farbu, alebon veľmi kompletný štartér, ktorý môžeme pripraviť počas týchto veľkonočných dní.

Ovocné šaláty dajú veľa chutí Môžeme ich brať studené alebo teplé, môžeme urobiť aj iné kombinácie a použiť ovocie, ktoré nám chutí najviac. Je to veľmi kompletné jedlo a dobrý spôsob, ako jesť ovocie.

Treskový šalát s pomarančom
Autor:
Typ receptu: prichádzajúce
Porcie: 4
Čas prípravy: 
Čas varenia: 
Celkový čas: 
Ingredientes
  • 250 gr. odsolená treska
  • Rôzne šaláty (čakanka, šalát ...)
  • 3 pomarančov
  • 1 plechovka špargle
  • Vykôstkované čierne olivy
  • Hrsť olúpaných a nasekaných vlašských orechov
  • korenie
  • Olejová soľ
Preparación
  1. Pripravíme si všetky ingrediencie:
  2. Ak si kúpime solenú tresku, udržíme ju vo vode 48 hodín v chladničke a budeme ju meniť každých 6 - 7 hodín vody, kým nebude odsolená.
  3. 2 pomaranče olúpeme a nakrájame na konečné segmenty. Na druhej strane šaláty dobre umyjeme a scedíme, nakrájame na malé kúsky.
  4. Tresku nakrájame na tenké plátky.
  5. Teraz si pripravíme šalát, môžeme ho pripraviť na prameň alebo jednotlivca.
  6. Vezmeme zdroj a hlávkový šalát dáme dobre očistený a odkvapkaný na základňu, okolo šalátu dáme oranžové segmenty, kúsky tresky, ktoré môžeme nakrájať na prúžky alebo malé kúsky, dáme čierne olivy bez kosti, nasekáme orechy a Hodíme ich na vrch, otvoríme konzervu so špargľou a dáme ich okolo šalátu.
  7. Pripravíme si zálievku, vytlačíme zvyšný pomaranč, odoberieme časť šťavy a zmiešame ju s dobrým prúdom jemného olivového oleja, trochou korenia a soli, premiešame, vyskúšame a necháme podľa ľubovôle, šalát obliekame s tým.
  8. A pripravený !!! Svieži a ľahký šalát.

 


Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.