Ale Jiménez
Varenie som milovala už od malička, keď som hodiny trávila v kuchyni so starou mamou a spoznávala jej kulinárske tajomstvá. V súčasnosti sa venujem vytváraniu vlastných receptov a zdokonaľovaniu všetkého, čo som sa za tie roky naučil, experimentovaním s rôznymi ingredienciami, príchuťami a technikami. Milujem sladké aj slané jedlá, no musím sa priznať, že mi vôbec nechutia lyžicové jedlá. Dúfam, že sa vám moje recepty budú páčiť tak, ako sa o ne rád podelím s vami. Mojím cieľom je odovzdať moju vášeň pre varenie a prinútiť vás, aby ste si vychutnali chutné, zdravé a ľahko pripraviteľné jedlá.
Ale Jiménez Ale Jiménez píše články od roku 366
- 11 septembra Piškóta bez čokoládového jogurtu
- 11 Feb Valentínske menu
- 09 Feb Zemiakové placky
- 04 Feb Domáci jablkový koláč
- 29. januára Krokety s tuniakom a mrkvou
- 27. januára Santiagova torta
- 26. januára Čokoládové tyčinky
- 26. januára Šunkové a syrové šaláty
- 23. januára Tisíc zeleninového pyré
- 22. januára Zemiakový guláš s kuracím mäsom a ryžou
- 21. januára Krevety a huby
- 20. januára Baklažánové fašírky
- 19. januára Recept na panacotu (panna cotta)
- 13. januára Vajcia s paradajkou a špenátom
- 12. januára Polievka minestrone
- 08. januára Lístkové cesto a smotanový úhor
- 07. januára Serrano šunka a syr fajitas
- 05. januára Z lístkového cesta a čokoládový vianočný stromček
- 30. decembra Oplet z lístkového cesta, šunka a syr a bešamel
- 22. decembra Morčacie krokety