Ahoj kráska!
Dnes sa s vami podelím o recept, ktorý ma milo prekvapil. Ak pravidelne sledujete tento blog, budete vedieť, že som skutočným fanúšikom avokáda - do šalátov, gratinovaných, do smoothies, do pena , atď -, preto som sa dnes rozhodol uspokojiť svoju túžbu týmito avokádo plnené morčacím mäsom a slaninou. Kedykoľvek jem na jedálnych lístkoch v reštaurácii plnené avokádo, sú plnené krevetami, rôznymi morskými plodmi alebo sú gratinované s akýmsi cementovo-bešamelovým krémom. na doplnenie dobrého páru týchto nádherných plodov. Recept, o ktorom sa dnes s vami rozhodnem podeliť, je oveľa zdravší a chutnejší.
Aj keď sa mu mnohí vo svojej strave vyhýbajú kvôli vysokému obsahu tukov, musíme si uvedomiť, že avokádo je zdravé a prospieva nášmu srdcu a znižuje hladinu cholesterolu. Avokádo má vysoký obsah beta-sitosterolu, zlúčenina, o ktorej sa preukázalo, že udržuje nízku hladinu cholesterolu.
- 4 avokáda
- 3-4 filety z morčacích pŕs
- 100 gr slaniny nakrájanej na kocky
- Syrová nátierka (ľahká)
- Soľ
- Lima
- Kuracie filety a slaninové prúžky ugrilujeme.
- Vyhradíme a necháme vychladnúť.
- Špičkou noža nakrájame avokádo na kruhový tvar, aby sme ich mohli rozrezať na polovicu, aby sa im vytiahla kosť.
- Pomocou lyžice vyprázdňujeme avokádo do misy so opatrnosťou, aby sa pokožka nezlomila
- Aby avokádo neoxidovalo, vytlačíme cez ne šťavu z polovice limetky a roztlačíme pomocou vidličky.
- Pridáme 3 lyžice rozotretého syra, soľ a korenie a miešame ďalej, aby sme mohli cesto maximálne zhomogenizovať.
- Kuracie mäso a slaninu najemno nakrájame pomocou noža a pridáme do zmesi.
- Výslednou hmotou plníme avokádo a pripravené na ochutenie.
chutné.
Ďakujem pekne, Laura!
Odporúčam vám vyskúšať recept, ktorý som dnes vložil - omeleta Mrkva, zeler a pažítka. Veľmi bohatý! http://www.lasrecetascocina.com/tortilla-de-zanahoria-apio-y-cebollino/
Objatie a vďaka za sledovanie blogu