undefined hubové a cesnakové jednohubky Sú veľmi jednoduché a ideálne na to, aby slúžili ako štartér tieto Vianoce. Ak si nechcete komplikovať život, je to dobrý spôsob, ako začať každé jedlo horúcim sústom. Môžete si vybrať šampiňóny, ktoré vám najviac chutia, alebo ich kombinovať, aby ste dosiahli jedinečnú chuť.
Ak existuje, ale je to tak, že toto jedlo musí byť pripravte sa okamžite. Za musíme povedať, že ich podávanie za stolom nebude trvať dlhšie ako 10 minút. Ak budete mať huby v prípade potreby čisté a mleté, nepochybne vám to uľahčí prácu! Trúfate si na ne?
- 3-4 lyžice extra panenského olivového oleja
- 2 strúčiky cesnaku, mleté
- Niekoľko vetvičiek tymiánu
- 15 krajcov chleba (bageta)
- 400 g. šampiňónov, šampiňónov….
- Soľ a korenie
- Na veľkej panvici na stredne vysokej teplote ohrejte 2 - 3 polievkové lyžice olivového oleja. Pridáme cesnak a tymián a varíme ich niekoľko sekúnd, kým cesnak nie je voňavý.
- Pridajte huby a bez miešania povarte 3-4 minúty. Dochutíme soľou, korením a mierne zmiernime plameň. Varíme huby Ešte 6 minút občas miešajte, kým nezmäknú.
- Opravíme slanú bodku.
- Keď si pripravíme huby, opečieme krajce chleba v rúre. Za týmto účelom ich predtým posypeme olejom, soľou a korením. Restujeme, kým chlieb nie je zlatistý.
- Odstavíme z rúry a zhromaždíme jednohubky, na každý plátok dáme nejaké šampiňóny a trochu čerstvého tymiánu.