Lístky z lístkového cesta a medu s čokoládou

Komentáre sú zakázané.

Jednoduché a ľahké recepty, ako sú tieto, sú počas sviatkov vždy vítané. Vianoce sú ideálnym časom na varenie s deťmi, ale aj na privítanie rodiny a priateľov doma. S týmto klasickým receptom zabijete dve muchy jednou ranou.

Kto nikdy nejedol kravaty z lístkového cesta? Sú vynikajúcou, jemnou a šťavnatou sladkosťou, ktorá vždy zvíťazí, stačí vyskúšať! Zoznam zložiek je jednoduchý: lístkové cesto, med, kondenzované mlieko a cukor. Samy o sebe sú luky vynikajúce, môžete ich však nechať deti kúpať v čokoláde, je to posledný detail, ktorý si zamilujú! Skombinujte ich do podnosu s palmeritami a občerstvenie vyriešiš.

Ingredientes

Za 20 kravát

2 obdĺžnikové listy lístkového cesta
Kondenzované mlieko
50 ml medu
50 ml. Voda
cukor (voliteľné)
Poleva z tmavej čokolády

spracovanie

Rúru predhrejeme na 180 °.

Jeden z plátov lístkového cesta položíme na papier na pečenie a štetcom natrieme jeho povrch kondenzovaným mliekom. Tenkou, rovnomernou vrstvou.

Potom ho potrieme medom a prikryjeme druhým plátom lístkového cesta, ako keby to bol sendvič.

Pomocou krájača na pizzu nakrájajte pozdĺžne pásy široké asi dva prsty a potom ich pozdĺžne prekrojte na polovicu. Mali by ste získať pásy s rozmermi približne 10 x 3 cm, z ktorých vyrobíte mašle.

Ďalej obdĺžniky stočíme do špirály , čím napodobníme charakteristický tvar tejto sladkej pochúťky.

V hrnci zohrejte rovnaké diely vody a medu a miešajte, kým sa med úplne nerozpustí. Túto sirupovitú zmes po miernom vychladnutí použite na namáčanie stužiek.

Mašle poukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie, posypte cukrom (voliteľné) a pečte 15 minút pri teplote 180 stupňov alebo kým nezačnú hnednúť.

Mašle vyberieme z rúry a štetcom ich opäť potrieme sirupom z vody a medu.

Kým chladnú, roztopíme si čokoládu na obaľovanie vo vode s dvojitou vaňou.

Končíme tým, že končeky mašličiek ponoríme do čokolády. Necháme čokoládu stuhnúť a budú pripravené na vychutnanie.