Omeleta so šunkou a syrom, veľmi jednoduchý recept. Stále sa niekam ponáhľame a príprava omelety je pre nás ľahká a rýchla, ale môžeme ich pripraviť tak, aby neboli tak nudné, a pripraviť ich spolu s ďalšími ingredienciami, ktoré môžu omelete dodať oveľa väčšiu príchuť.
tiež môžeme ich vyrobiť a naplniť, akoby to boli krepy, môžeme ho naplniť a stočiť. Návrh, ktorý vám prinášam, je veľmi jednoduchý a s veľkou chuťou šunky a syra, ktorý má každý vždy rád, a sprevádzal som ho niekoľkými hubami. Na dobrú večeru je to veľmi kompletné jedlo, s trochou zeleniny alebo šalátu je to skvelé jedlo.
Omeleta so šunkou a syrom
Autor: Montse Morote
Typ receptu: jedinečný tanier
Porcie: 1
Čas prípravy:
Čas varenia:
Celkový čas:
Ingredientes
- 1 vajce + 1 biele
- 2 plátky šunky
- 2 plátkov syra
- Niektoré čerstvé alebo konzervované huby
- Olej a soľ
- Robiť spoločnosť:
- Šalát alebo nejaké paradajky
Preparación
- Najskôr rozšľaháme vajcia a biele, po dobre rozšľahané dochutíme trochou soli.
- Ak dáme čerstvé šampiňóny, nakrájame ich veľmi najemno a dusíme ich najskôr na panvici. Ak sú zavárané, môžeme ich podusiť s trochou cesnaku a petržlenovej vňate, aby mali väčšiu chuť alebo ich nechať tak.
- Na oheň dáme panvicu s trochou oleja, keď je táto horúca, prešľahané vajce prehodíme na veľmi malý oheň, ktorý necháme na miernom ohni zraziť.
- Keď vidíme, že je takmer tam, najskôr dáme šunku do stredu tortilly, na ňu syr a šampiňóny, pomocou stierky zložíme tortillu na stranu, ktorá nemá nič, a potom otočením ho dokončite a syr je veľmi mäkký.
- A bude pripravené na konzumáciu !!!
- Hneď podávajte so šalátom.