Dnes vám ponúkam miešané vajíčka s hubami a krevetami, jednoduchý recept, ktorý si môžete pripraviť za chvíľu a vytvoriť si z neho skvelé jedlo.
Tento recept je neuveriteľne všestranný a umožňuje nespočetné množstvo variácií. Môžete si ho pripraviť s vašimi obľúbenými ingredienciami. Je to jednoduché jedlo, ktoré sa dá pripraviť zo zeleniny, mäsa, húb a syrov, vďaka čomu vznikne výživné a kompletné jedlo. Ideálne ako predjedlo alebo hlavné jedlo na večeru a ak držíte diétu, zeleninová miešaná zelenina je perfektnou večerou.
Miešané vajcia so šampiňónmi a krevetami
Autor: Montse
Typ receptu: prichádzajúci
Porcie: 2
Čas prípravy:
Čas varenia:
Celkový čas:
Ingredientes
- 4 vajcia
- ½ cibule
- Strúčik cesnaku 1
- Niektoré huby
- Niektoré olúpané krevety
- petržlen
- Olej, soľ a korenie
Preparación
- Cibuľu ošúpeme a nakrájame veľmi malú, dáme panvicu s trochou oleja, keď je horúca, pridáme cibuľu. Olúpte a nakrájajte cesnak a vložte ho vedľa cibule.
- Huby očistíme, nakrájame na tenké plátky, keď je cibuľa priehľadná, pridáme huby, všetko spolu premiešame. Necháme pár minút povariť na strednom ohni.
- Krevety osolíme a spolu s hubami pridáme na panvicu, necháme všetko povariť asi 5-10 minút.
- Zatiaľ čo do misky dáme 4 vajcia, trochu soli, korenia a nasekanú petržlenovú vňať, trochu ich rozbijeme bez toho, aby sme ich úplne porazili.
- Zmes vajec pridáme na panvicu a necháme ich na strednom ohni uvariť, všetko spolu premiešame a necháme podľa ľubovôle.
- Sú takí, ktorí majú radi viac faktov, a iní, ktorí sú šťavnatejší.
- Akonáhle sú, podávame veľmi horúce.
- A pripravené na konzumáciu !!!