Crudités s omáčkou z nivy

Crudités s omáčkou z nivy

Crudités s omáčkou z nivy

Crudités môžu byť naším ľahkým spojencom na obede alebo večeri s rodinou alebo priateľmi. A my jednoducho musíme mať doma jednoduchú zeleninu a syr. Spôsob jeho podania môže navyše veľa hrať. Keďže to môžeme urobiť aj v individuálnom formáte, vyzerá to super.

Je úžasné, ako jednoducho môže byť nevarená zelenina a omáčka taká úspešná. Pre toto crudité vám navrhujeme túto omáčku z nivy, ale samozrejme, ak nemáte iba nivu, môžeme ju pripraviť aj z iného jemnejšieho syra spolu s avokádom, ktoré je veľmi chutné!

 

Crudités s omáčkou z nivy
Crudités s omáčkou z nivy
Autor:
Typ receptu: Ľahké varenie
Porcie: 30
Čas prípravy: 
Čas varenia: 
Celkový čas: 
Ingredientes
  • 2 stredné mrkvy
  • 1 stopka zeleru
  • ½ červenej papriky
  • ½ uhorky
  • Pre syrovú omáčku:
  • 115 g roztierateľného bieleho syra typu Philadelphia
  • 80 gr nivy
  • 1 lyžica majonézy
  • šťava z ½ citrónu
  • soľ korenie
Preparación
  1. Začnime prípravou zeleniny, k tomu olúpte mrkvu a uhorku. Zo zeleru odstráňte pomocou noža maximum povrchových vlákien.
  2. Na kuchynskej doske nakrájajte všetku zeleninu na viac či menej malé tyčinky, aby mali rovnakú veľkosť. Zelenina pripravená!
  3. Pre syrovú omáčku musíme zmiešať všetky ingrediencie omáčky v miske, chceme omáčku bez hrudiek a tekutiny. Takže ak máme kuchynský robot lepší ako lepší. Použili sme mixér.
  4. V čase predstavenia sme to robili individuálne, ale môžete to urobiť na veľkom tanieri, kde položíme misku s omáčkou a zeleninou okolo.

Viac informácií o recepte

Crudités s omáčkou z nivy

Celkový čas

Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.