Hrozienka sú zvyčajne prítomné v našej strave, a to ako pri príprave sladkých jedál (napríklad koláčov), tak aj v slaných prípravkoch (napríklad omáčky). Ďalej vám poviem, čo sú vlastnosti hrozienka.
Hrozienka sú bohaté na uhľohydráty, aj keď napriek tomu patria medzi orechy s nízkym obsahom kalórií. Vďaka vysokému obsahu vlákniny sú veľmi vhodné na zlepšenie a podporu črevného prechodu (ráno si môžete vziať hrsť hrozienok).
Ďalšou živinou, ktorá je v tomto sušenom ovocí hojne zastúpená, je draslík, ktorého funkcia je prečisťujúca, takže nám tiež pomáha v boji proti nežiaducemu zadržiavaniu tekutín. Je tiež známe, že sú dobré na pamäť, možno preto, že sú skvelým zdrojom antioxidantov, nevyhnutných na ochranu buniek a mimochodom na udržanie našej mladosti.
